Unter Freunden | Weinerei

In Berlin gibt es Läden, da geht es höchst sozialistisch zu. Und die Meisten haben von dem Prinzip „Weinerei“ sicherlich schon gehört. Je geheimer das Konzept, je schneller macht es in Berlin die Runde und inzwischen kopiert man die Idee selbst im Westen, wo Kapital eigentlich reichlich vorhanden ist. [...]

Bandol Sur Mer | S’animer

Das Bandol Sur Mer ist ein typisches Berlin-Phänomen. Weder in München, Frankfurt noch in Hamburg wäre denkbar, was in Berlin zu dem Restaurant schlechthin avancierte. Undenkbar nicht wegen der Speisekarte. [...]